Naselli alla marchigiana

Ricetta per 4 persone Naselli alla marchigiana   Ingredienti 4 naselli 50 g di burro 2 acciughe sotto sale 1 cipolla 1 spicchio di aglio 100 g di pangrattato 4 cucchiaini di fecola di patate 1 cucchiaio di aceto di vino rosso 2 cucchiai di olio extravergine di...

Brodetto alla Sambenedettese

Ricetta per 4 persone Brodetto Alla Sambenedettese Ingredienti 2 kg di pesce misto da brodetto (esempio: scarpina rossa, mazzolina o cappone, ragni, palombo, triglia, rana pescatrice, razza, arzilla, scampi, pannocchia , vongole, cozze) 1 kg di seppie 1 bicchiere di...

Acciughe Marinate Alla Sambenedettese

Ricetta per 4 persone Acciughe Marinate Alla Sambenedettese Ingredienti 500 gr – Acciughe Fresche Pulite E Spinate 2 manciate di Farina 2 Spicchi di aglio schiacciato 1 Rametto di mentuccia Peperoncino Macinato 2 Bicchieri Aceto Di Vino Rosso Olio D’oliva...